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Mercados de materias primas

Sección: Bolsa

En la jerga financiera se conoce como mercados de "commodities". Son mercados en los que se negocian precios de compra y venta para distintos productos no financieros (metales preciosos, bienes agrícolas...), con el objetivo de que la demanda y la oferta acaben encontrando su equilibrio de una forma organizada. La negociación se lleva a cabo a través de productos derivados, que permiten evitar sorpresas en los recios de las materias primas. Mediante contrato, estos precios se conocen a priori.
Al menos, una treintena de países han creado mercados dónde negociar la compra y venta de materias primas. Actualmente, se pueden contabilizar hasta 80 bolsas de "commodities". Los más conocidos son los de Chigago y Londres. En España, hubo un primer intento con el mercado de cítricos, cerrado en noviembre de 2003. Ahora nace el mercado de futuros del aceite de oliva.
El origen de los mercados de materias primas se remonta a mediados del siglo XIX. En Estados Unidos, las cosechas de cereales que llegaban a los mercados centrales (el más famoso, el de Chicago) inundaban los silos para presionar a la baja los precios. Agricultores y fabricantes acabaron poniéndose de acuerdo para entregar la mercancía a una fecha y a un precio fijado de antemano. Esto daba origen a un mercado de derivados. Posteriormente, los contratos se empezaron a negociar entre agricultores y especuladores. El primer mercado organizado fue el CBOT (Chicago Board of Trade), que se fundó en 1848. Hoy es el más importante del mundo.

Palabras clave

Derivados, commodities, futuros, mercados organizados,

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